Welkom op de klasblog van het zesde leerjaar! Eindeloos veel surf- en leerplezier!

zaterdag 24 maart 2012

24 keukenprinsen - en prinsessen toveren overheerlijke desserts uit de mouwen

RECEPT  VOOR CULINAIRE HOOGSTANDJES



Ingrediënten: 

24 enthousiaste chef-koks
12 verschillende recepten voor overheerlijke desserts
Allerhande etenswaren van alle seizoenen en uit alle windrichtingen
1 goeduitgeruste kookarena


Bereiding:
Dompel 24 zelfverzekerde chef-koks onder in een schoolrefter.
Overgiet vervolgens het geheel met  een pittig OVSG-examensausje.
Kruid stevig bij met zelfgekozen recepten en een verplicht snuifje persoonlijke toets.
Besprenkel het kookfestijn met het nodige bloed, zweet en tranen.
Voeg daarna naar eigen smaak enkele mespuntjes zout of suiker toe.
Arroseer met opstijgende aromatische chocolade- en deegdampen.
Nappeer met klinkende keukentermen als au bain- marie, coulis en moelleux.
Dresseer zodanig dat het water onmiddellijk in de mond komt.
Werk tenslotte af met een Bourgondische smulpartij.
Serveer met een berg verse afwas.

Smakelijk!


zondag 11 maart 2012

Tandemlezen met pete-en metekinderen uit het eerste leerjaar

(TANDEM-)LEZEN IS PLEZANT
Haasdonk- De leerlingen van het zesde leerjaar gaan om de twee weken lezen met de leerlingen uit het eerste leerjaar. Ze moeten samen vraagjes oplossen voor, tijdens en na het lezen.
Alle lezertjes krijgen van meester Leo leuke leesboekjes met het juiste leesniveau. Voordat we het boekje beginnen lezen, moeten we samen vraagjes oplossen zoals: “ Waarover zal het boekje gaan als je de voorkant van het boek bekijkt?  Wie zullen de personages zijn als je de titel leest?,…”
Tijdens het lezen moeten de zesdeklassers de fouten verbeteren van de kindjes.  We lezen een uurtje.  Hierbij lossen we allerlei vragen op uit een bundeltje.  We lezen in de klas van het eerste, anderen in de refter of de leraarskamer. Het is wel leuk, maar de ene kan sneller lezen dan de andere. Als we woorden niet snappen, moeten we het opzoeken in een woordenboek en als we het dan nog niet weten, moeten we het aan de juf of meester vragen. 
Voor we begonnen met tandemlezen moesten we onze leesmakkers wat beter leren kennen door een woordslang en bladwijzers te maken.
Vergeet niet: (Tandem-)lezen is plezant!!
Anouk Smet en Chloé Mertens